料理イベント「世界家庭料理の旅 朝シナモンロール」を開催します。
いただいたご感想
初めての参加でしたがオープンな雰囲気でとても楽しかったです。今度は、あまり知られていない世界の家庭料理を教えて欲しいです。
焼き立てのシナモンロールは最高に美味しかったです。 家族にも大好評でした。
いただいた質問
スウェーデンは英語が通じるんですか？
英語が通じなくて困ったことがあまりありませんでした。
ムーラという田舎の街に行った時は時々通じないことがありました。
作っておいて冷凍することはできますか。
→焼いたものを冷凍することもできます。
私のおすすめは、成形終了した生地を発酵させたのちに冷凍。
朝起きたらオーブンを190度に予熱し、予熱の段階で生地を焼き始めて、予熱完了してから14分で焼き上がります。
この方法だと忙しい朝に焼きたてのシナモンロールを食べられて幸せです。
