羊肉炊き込みご飯「プロフ」を勧めるオリザ(ウズベキスタン) | 織田博子(オダヒロコ)ポートフォリオ oda Hiroko portfolios

羊肉炊き込みご飯「プロフ」を勧めるオリザ(ウズベキスタン)


肉1kg,にんじん1kg,白米1kgという豪快なレシピの「プロフ」。
さすが大家族の国、と思ったら「これ?5人前よ。ウズベキスタンの女の人は、たくさん食べるからね!」

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