東京ガスコミュニケーションズ株式会社様のオウンドメディア「weeeat!」に、インタビュー記事を掲載していただきました。
「世界家庭料理の旅」についてお話しさせていただきました。この15年の活動をまとめていただき、感謝です。旅
気分を味わっていただきたく多数の写真の提供を行いました。
ぜひ記事をご覧ください。
https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/column/interview/c-00181.html
weeeat!について
『weeeat!』は、サステナブルな食の未来を考えるWebメディアです。 環境・健康・食文化の社会課題に向き合う取り組みを“知る”コラム、 人と地球にやさしい「プラントベースフード」を“味わう”レシピをお届けします。
